Γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας (relish)

Γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας (relish)

 
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 10min
300 γραμμάρια

Ingrediënten

  • ντομάτες, ώριμες ξεφλουδισμένες και χωρίς τα σπόρια τους (βλ. Συμβουλή)
    600 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα σε τέταρτα
    175 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.σ.
  • καστανή ζάχαρη
    150 γρ.
  • μηλόξιδο
    150 γρ.
  • κάρυ σε σκόνη
    1 κ.γλ.
  • σπόρους μουστάρδας
    1 κ.γλ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 300 γραμμάρια

Natrium 5732.2 mg
Eiwitten 8.4 g
Calorieën 3337.9 kJ / 797.8 kcal
Vetten 2.4 g
Vezels 11.7 g
Verzadigd vet 0.1 g
Koolhydraten 190.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen