Pollo picante con arroz al curry

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 25min

6 porción

Ingrediënten

1000 g contramuslo de pollo con piel y hueso
120 g cebolla en cuartos
3 diente de ajo
20 g jengibre fresco pelado, en rodajas finas
1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas, en trozos
20 g aceite de girasol
50 g pasta de curry rojo
1 cucharadita ralladura de limón
2 hoja de lima kaffir fresca (optioneel)
600 g agua
250 g leche de coco
300 g arroz basmati
1 lima (optioneel) en rodajas, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 191.3 mg

Eiwitten 33.1 g

Calorieën 2877 kJ / 687 kcal

Vetten 37.7 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 13.8 g

Koolhydraten 47.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Uno más 34 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pastel azteca

1u. 20min

Arroz con pollo verde

50min

Arroz con pollo y champiñones

30min

Pollo a la mantequilla

1u.

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4u.

Adobo con carne

50min

Pollo tandoor

6u. 45min

Albóndigas cremosas

40min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35min

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

50min

Calabacitas rellenas al vapor

40min

Sándwiches de ensalada de pollo

50min

Alles tonen

Alles tonen