Pollo picante con arroz al curry

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 25min

6 porción

Ingrediënten

1000 g contramuslo de pollo con piel y hueso
120 g cebolla en cuartos
3 diente de ajo
20 g jengibre fresco pelado, en rodajas finas
1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas, en trozos
20 g aceite de girasol
50 g pasta de curry rojo
1 cucharadita ralladura de limón
2 hoja de lima kaffir fresca (optioneel)
600 g agua
250 g leche de coco
300 g arroz basmati
1 lima (optioneel) en rodajas, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 191.3 mg

Eiwitten 33.1 g

Calorieën 2877 kJ / 687 kcal

Vetten 37.7 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 13.8 g

Koolhydraten 47.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Uno más 34 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Carrilleras con sepia y arroz blanco

40min

Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete

1u. 30min

Cocido madrileño

2u. 15min

Estofado de cordero con berenjenas

1u.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4u.

Minibao buns de ternera con pimientos

1u.

Costillas de cerdo agridulces

40min

Mini tortas al pastor

1u. 45min

Costillas de cordero con Ratatouille, ejotes y papas gratinadas

Geen beoordelingen

Pollo coronación

1u. 10min

Pechugas rellenas con salsa de almendras

45min

Curry de lentejas con pollo

30min

Alles tonen

Alles tonen