Pollo picante con arroz al curry

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 25min

6 porción

Ingrediënten

1000 g contramuslo de pollo con piel y hueso
120 g cebolla en cuartos
3 diente de ajo
20 g jengibre fresco pelado, en rodajas finas
1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas, en trozos
20 g aceite de girasol
50 g pasta de curry rojo
1 cucharadita ralladura de limón
2 hoja de lima kaffir fresca (optioneel)
600 g agua
250 g leche de coco
300 g arroz basmati
1 lima (optioneel) en rodajas, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 191.3 mg

Eiwitten 33.1 g

Calorieën 2877 kJ / 687 kcal

Vetten 37.7 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 13.8 g

Koolhydraten 47.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Uno más 31 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ñoquis con salsa rosa

2h 25min

Risotto de Champiñones

30min

Frittata de espinaca, calabaza y queso (8-12 meses)

45min

Salsa huancaína

Nenhuma avaliação

Flan

5h 30min

Carapulcra

1h 45min

Crema de espinacas y papa criolla

Nenhuma avaliação

Arroz con mariscos

1h 25min

Hamburguesas de carne

1h

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35min

Lasaña de carne mechada

3h 5min

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1h