Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Siopao Asado (Herzhafte Germknödel)
5.0 5 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 45min
10 Stücke
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Teig
  • Milch
    270 g
  • Zucker
    25 g
  • Trockengerm
    10 g
    30 g frische Germ
  • Weizenmehl (siehe Tipp)
    470 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pflanzenöl plus mehr zum Einfetten
    25 g
Füllung
  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Pflanzenöl
    20 g
  • Schweinefleisch, sehnenfrei in Würfeln (ca. 3-4 cm)
    400 g
  • Sojasauce, hell
    45 g
    45 g Sojasauce
  • Austernsauce
    30 g
  • Hoisin-Sauce (optioneel)
    15 g
  • Zucker
    60 g
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 TL
  • Wasser plus 3 EL für Stärke-Mischung
    800 g
  • Maisstärke
    1 EL
  • Essig
    1 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 439 mg
Eiwitten 14 g
Calorieën 1602 kJ / 383 kcal
Vetten 15 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 5 g
Koolhydraten 49 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aromen der Philippinen 5 recepten
Oostenrijk
Deckel auf, Genuss rein 60 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Apfel-Mango-Ananas-Fruchtriegel

4.6(169)

1u. 15min

Veganer Paprika-Cashew-Dip

4.6(165)

30min

Schlaue Knabbernüsse

4.6(25)

20min

Curry-Cashews

4.6(481)

30min

Gemüsetoast mit RUPP Big Toast

4.5(201)

30min

Crostini "Tricolore"

4.5(37)

35min

Erdäpfelwedges mit Salsa "de luxe"

4.5(112)

40min

Tarte mit Spinat und Feta

4.6(45)

50min

Amaranth-Bratlinge mit Rote-Bete-Rohkost

4.6(134)

1u.

Hasenöhrl

4.7(73)

1u.

Dubai-Schokolade

4.3(721)

1u. 20min

Naschkatzen Genussboard

5.0(3)

1u. 15min

 Alles tonen
Alles tonen