Escalopes picantes com pimentão

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porções

Ingrediënten

cebola
50 g
salsinha fresca só as folhas
3 - 4 talos de
azeite de oliva extra virgem
30 g
pimentão vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
300 g
tomate em pedaços
100 g
sal
1 c. chá de
açúcar demerara
10 g
pimenta calabresa
2 pitadas de
filé mignon escalope, cortados em pedaços (3 cm aprox.)
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porção

Natrium 670.1 mg

Eiwitten 27.9 g

Calorieën 1021.1 kJ / 244.1 kcal

Vetten 10 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 9.4 g

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