Nachos com chilli beans e guacamole - México

Name: Nachos com chilli beans e guacamole - México
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 200 g creme de leite fresco; 50 g iogurte natural; 100 g queijo cremoso (creamcheese); 50 g suco de limão; 90 g cebola roxa; ½ pimenta dedo de moça; 40 g suco de limão; ½ c. chá de sal; 10 g azeite de oliva; 2 ramos de coentro fresco; 200 g tomate; 500 g abacate; 2 dentes de alho; 100 g cebola roxa; 150 g pimentão vermelho; 2 pimentas dedo de moça; 20 g azeite de oliva; 400 g tomate pelado em pedaços; 1 c. chá de cominho em pó; 1 c. chá de páprica doce em pó; 1 c. chá de sal; 500 g carne moída; 200 g feijão preto; 200 g Nachos Tex-Mex

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Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

6 porções

Ingrediënten

Creme azedo

creme de leite fresco
200 g
iogurte natural
50 g
queijo cremoso (creamcheese)
100 g
suco de limão
50 g

Guacamole

cebola roxa
90 g
pimenta dedo de moça sem sementes
½
suco de limão
40 g
sal
½ c. chá de
azeite de oliva
10 g
coentro fresco somente as folhas
2 ramos de
2 ramos de salsinha fresca, somente as folhas
tomate sem sementes
200 g
abacate ou avocado, somente a polpa
500 g