Caldo de legumes
TM31 TM5

Caldo de legumes

5.0 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g queijo parmesão, cortado em pedaços (3 cm) (optioneel)
  • 200 g salsão, cortado em pedaços
  • 250 g cenoura, cortada em pedaços
  • 100 g cebola, cortada em metades
  • 100 g tomate, cortado em pedaços
  • 150 g abobrinha, cortada em pedaços
  • 1 dente de alho
  • 50 g cogumelos frescos
  • 1 folha de louro seco (optioneel)
  • 6 ramos de ervas aromáticas variadas (ex.: manjericão, sálvia, alecrim), só as folhas
  • 4 talos de salsinha fresca
  • 120 g sal grosso
  • 30 g vinho branco seco
    of 30 g água
  • 1 c. sopa de azeite

Voeding
per 1 porção
Calorieën
371 kJ / 88.8 kcal
Eiwitten
4.7 g
Koolhydraten
5.7 g
Vetten
4.8 g
Vezels
3.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten