Molho béarnaise

Molho béarnaise

4.7 6 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 15min

380 g

Ingrediënten

échalote cortada em metades
50 g
estragão fresco apenas as folhas
1 pé de
vinho branco seco
50 g
vinagre de vinho branco (de preferência vinagre de estragão)
1 c. sopa de
manteiga cortada em pedaços
200 g
gemas de ovos
4
sal
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
1 pitada de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 380 g

Natrium 2385.8 mg

Eiwitten 12.1 g

Calorieën 7082.7 kJ / 1692.8 kcal

Vetten 176.7 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 108 g

Koolhydraten 12.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ABC da Thermomix® 173 recepten
Internationaal

ABC da Thermomix™ 178 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pasta de grão de bico (homus)

13u.

Torta de limão com merengue

2u. 30min

Geleia de Framboesa

25min

Sorbet de limão

8u. 30min

Molho de laranja e curry

10min

Caldo de legumes

45min

Farinha de rosca grossa

5min

Molho pesto de manjericão

10min

Risoto de camarão com limão siciliano

30min

Molho quatro queijos

20min

Sorvete de fruta com iogurte

5min

Pasta de amendoim

10min