Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Marquise
- 6 claras de ovo
- 6 gemas de ovo
- 160 g manteiga
- 30 g açúcar, mais 2 c. sopa p/ as claras
- 300 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- Óleo q.b. p/ untar
Molho
- 70 g açúcar
- 3 tiras de casca de laranja
- 250 g leite
- 3 gemas de ovo
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 2121.3 kJ / 507 kcal
- Eiwitten
- 8.7 g
- Koolhydraten
- 35.1 g
- Vetten
- 37.3 g
- Verzadigd vet
- 21.6 g
- Vezels
- 4.1 g
- Natrium
- 65.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Quadrados de chocolate
30min
Bolo de maracujá
1 Std. 15 Min
Sachertorte
1h 50min
Crepes soufflé
1 Std. 10 Min
Ceviche de robalo com leche de tigre
2h 15 min
Salame de menta
2h
Bolo gelado
1 Std. 30 Min
Crepes de cacau e ovos-moles
9 Std. 15 Min
Soufflé de chocolate
45 Min
Tarte de chocolate e creme de avelã
40 Min
Eton mess
10 min
Bavaroise de morango
8h 5 min