Tajine de poulet aux fruits secs

4.8 27 beoordelingen

Voorbereiding. 2min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

250 g de semoule
7 pincées de sel
35 g d'huile d'olive
550 g d'eau
80 g d'oignon en quartiers
600 g de hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
2 c. à café de cumin en poudre
2 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
4 pincées de poivre blanc moulu
100 g de pruneaux dénoyautés
80 g d'abricots secs dénoyautés et moelleux
3 brins d'herbes aromatiques fraîches (coriandre, persil, estragon, menthe...)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 789.5 mg

Eiwitten 34.7 g

Calorieën 3266.8 kJ / 780.8 kcal

Vetten 36.7 g

Vezels 7.9 g

Verzadigd vet 8.5 g

Koolhydraten 79.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ateliers d'hiver 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Gros beignets à la compote de pommes

3sa 40 dk

Sauté de porc à l'hawaïenne

45 dk

Perles de coco

3sa 50 dk

Lotte vapeur façon tajine

1sa 45 dk

Tarte à la mangue sur sablé breton

14sa 30 dk

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55 dk

Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles

1sa 30 dk

Confiture figue-romarin

50 dk

Ficelle de pain

4sa 5 dk

Pain sucré

1sa 30 dk

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35 dk

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

35 dk

Alles tonen

Alles tonen