Apparaten en accessoires
Arroz vegetariano
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
4 raciones
Ingrediënten
-
1 - 2 dientes de ajo
-
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
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50 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
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50 g de aceite de oliva
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100 g de champiñones en cuartos
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100 g de calabacín en dados de 1 cm
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100 g de judías verdes congeladas en trozos
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200 g de arroz de grano redondo
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1 pastilla de caldo de verduras
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1 cucharada de pimentón
-
1 cucharadita de sal
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650 g de agua
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200 - 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
-
¼ de cucharadita de colorante alimentario
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
811.5 mg
Eiwitten
10.4 g
Calorieën
1590 kJ /
380 kcal
Vetten
14.6 g
Vezels
8.4 g
Verzadigd vet
2.1 g
Koolhydraten
52 g
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