Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Pochierte Vanillebirnen mit Vanillesauce und gebackenen Streuseln
3.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
6 Portion
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Gebackene Streusel
  • Mandeln
    20 g
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Zucker
    40 g
  • Weissmehl
    40 g
    40 g Kokosmehl
Lorbeer-Vanillesauce
  • Milch
    300 g
  • Eigelb
    4
  • Zucker
    50 g
  • Lorbeerblatt, frisch
    5
Pochierte Birnen
  • Wasser
    250 g
  • Weisswein, trocken
    500 g
  • Mandellikör, alle Sorten
    20 g
  • Zucker
    30 g
  • Sternanis
    1
  • Vanilleschote Mark ausgekratzt
    1
  • Birne fest, geschält (Sorte Conference)
    6
  • Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
    120 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 50 mg
Eiwitten 6 g
Calorieën 2080 kJ / 497 kcal
Vetten 13 g
Vezels 8.9 g
Verzadigd vet 7 g
Koolhydraten 79 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Choche wiä no niä. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Schokoladenpudding

4.4(4.3K)

10min

Zitronencrème

4.4(68)

5min

Bayerische Creme

4.4(427)

8u.

Crumble mit weisser Schoggi, Mango und Limetten

4.0(9)

2u. 45min

Himbeersauce

4.6(24)

10min

Cheesecakes im Glas

4.7(2.6K)

4u.

Glutenfreie Apfel-Muffins

4.0(5)

50min

Mini-Pavlova mit Orangen

4.4(21)

1u. 50min

Mini-Cheesecakes mit Mangopüree

4.7(81)

3u.

Pfirsich-Mandel Sorbet

4.0(2)

8u. 10min

Frozen Cheesecake-Stängel

5.0(3)

8u. 45min

Melonen Sorbet

5.0(4)

24u. 15min

 Alles tonen
Alles tonen