Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Pochierte Vanillebirnen mit Vanillesauce und gebackenen Streuseln
3.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
6 Portion
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Gebackene Streusel
  • Mandeln
    20 g
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Zucker
    40 g
  • Weissmehl
    40 g
    40 g Kokosmehl
Lorbeer-Vanillesauce
  • Milch
    300 g
  • Eigelb
    4
  • Zucker
    50 g
  • Lorbeerblatt, frisch
    5
Pochierte Birnen
  • Wasser
    250 g
  • Weisswein, trocken
    500 g
  • Mandellikör, alle Sorten
    20 g
  • Zucker
    30 g
  • Sternanis
    1
  • Vanilleschote Mark ausgekratzt
    1
  • Birne fest, geschält (Sorte Conference)
    6
  • Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
    120 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 50 mg
Eiwitten 6 g
Calorieën 2080 kJ / 497 kcal
Vetten 13 g
Vezels 8.9 g
Verzadigd vet 7 g
Koolhydraten 79 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Choche wiä no niä. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Erdbeer-Holunder-Tiramisu

4.5(135)

3u. 15min

Tiramisu

4.4(3.7K)

5u. 20min

Getränkter Zitronencake

4.4(358)

1u. 30min

New York Cheesecake

4.8(652)

6u. 30min

Cheesecakes im Glas

4.7(2.6K)

4u.

Toblerone®-Mousse

4.1(399)

3u. 10min

Eiskaffee

4.2(78)

2u. 15min

Pfirsich-Joghurt-Glace

4.6(27)

20min

Süssmostcreme

4.5(174)

4u. 15min

Erdbeer-Dessert Ruck-Zuck

4.6(99)

10min

Schokoladenmousse

4.5(2.3K)

3u. 20min

Panna cotta

4.4(67)

6u. 15min

 Alles tonen
Alles tonen