Gratin de pommes de terre

4.4 11 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 10min

6 portions

Ingrediënten

1200 g de pommes de terre à chair farineuse en fines tranches (3 mm)
100 g de gruyère en morceaux (2-3 cm)
1 gousse d'ail
400 g de crème entière
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 544.4 mg

Eiwitten 10.4 g

Calorieën 1898.6 kJ / 453.8 kcal

Vetten 30.3 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 18.5 g

Koolhydraten 37.1 g

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