Sarmale cu orez, șuncă și praz

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 40min

4 porții

Ingrediënten

vin alb
100 g
caju crud
50 g
apă plus pentru înmuiat
1900 g
sare
3 lingurițe
varză creață
1
chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)
1
pătrunjel proaspăt
5 fire
ceapă jumătăți
50 g
carne tocată în amestec, porc și vită
400 g
ou
1
muștar
2 lingurițe
boia de ardei
1 linguriță
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
praz doar partea albă, feliat(1 cm)
170 - 200 g
cuburi de șuncă gătită
100 g
supă de carne
500 g
smântână
100 g
stafide (optioneel)
30 g
nucșoară măcinată
½ linguriță
orez tip basmati
180 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 2496 mg

Eiwitten 35.3 g

Calorieën 3208.4 kJ / 766.8 kcal

Vetten 42.1 g

Vezels 4.7 g

Verzadigd vet 14.9 g

Koolhydraten 61.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Prăjitură de Crăciun (fără zahăr)

2h 45min

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Ninguna valoración

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Mojito de fructe de pădure, fără alcool

5min

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1h

Chifteluțe cu sos de roșii

1h 10min

Sărmăluțe altfel

Ninguna valoración

Martini cald cu caramel și mirodenii

Ninguna valoración

Midii în stil marinăresc

Ninguna valoración

Pelmeni (colțunași)

1h 10min

Posset cu portocală și ciocolată

5h 40min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30min