Massa de focaccia e pizza

Massa de focaccia e pizza

5.0 7 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u.

8 fatias

Ingrediënten

água em temperatura ambiente
250 g
azeite de oliva extra virgem mais q.b. para untar
30 g
açúcar
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
farinha de trigo
400 g
fermento biológico seco
8 g
15 g fermento biológico fresco, esfarelado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 fatias

Natrium 2348.2 mg

Eiwitten 44.4 g

Calorieën 7358.9 kJ / 1758.8 kcal

Vetten 34.3 g

Vezels 13 g

Verzadigd vet 5.5 g

Koolhydraten 311.5 g

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