Apparaten en accessoires
Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
4 porsiyon
Ingrediënten
-
soğan dörde bölünmüş120 g
-
yer fıstığı, tuzsuz, çiğ30 g
-
chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2 -3 cm )1
-
zeytinyağı üzerine gezdirmek için ekstra 2 yk zeytinyağı2 ½ yk
-
taze sıkılmış limon suyu50 g
-
su450 g
-
patlıcan küp küp kesilmiş (1-2 cm)500 g
-
ev yapımı sebze bulyon1 tk
-
mısır unu35 g
-
Thai Massaman Köri Ezmesi30 g
-
Hindistan cevizi sütü150 g
-
agave şurubu20 g
-
konserve nohut süzülmüş250 g
-
taze fasulye, dondurulmuş 5-6 cm uzunluğunda, uzunlamasına ikiye bölünmüş100 g
-
kültür mantarı ikiye bölünmüş100 g
-
tuz damak tadına göre ekstra tuz1 tk
-
kişniş, taze süslemek için
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porsiyon
Natrium
1160.7 mg
Eiwitten
11.9 g
Calorieën
1930 kJ /
461.3 kcal
Vetten
26.9 g
Vezels
11.4 g
Verzadigd vet
8 g
Koolhydraten
44 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Hindistan Cevizi Sütlü Mercimek (Coconut Dhal)
Keine Bewertungen
Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası
Keine Bewertungen
Vejetaryen Pizza
1 Std. 40 Min
Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme)
2 Std. 10 Min
7 Sebzeli Taneli Çorba
40 Min
Biberli Elmalı Ezme
25 Min
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15 Min
Domates Soslu ve Enginarlı Cannelloni
1 Std. 35 Min
Pancarlı Peynirli Ezme
15 Min
Scamorza Peynirli ve Bal Kabaklı Tagliatelle
Keine Bewertungen
Zeytin ve Kekikli Keçi Peynir Dip
10 Min
İşkembe Çorbası
1 Std. 20 Min