Cevizli Sumaklı Mercimek Köftesi
TM5 TM6

Cevizli Sumaklı Mercimek Köftesi

3.5 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 140 g ceviz
  • 2 ½ yk sumak, ekstra 0.5 tk sumak
  • 2 ½ yk pul biber, ekstra 1 tk pul biber
  • ½ demet maydanoz, sadece yaprakları
  • 200 g kırmızı mercimek
  • 400 g su
  • ¾ tk tuz
  • 180 g irmik
  • 100 g zeytinyağı
  • 120 g soğan, dörde bölünmüş
  • 40 g tatlı biber salçası
  • 40 g domates salçası
  • ¼ tk karabiber
  • 1 tk toz tatlı kırmızı biber
  • 1 ½ tk kimyon
  • 2 sap taze soğan, dilimlenmiş (0.5-1 cm)
  • 2 yk nar ekşisi (bk. Öneriler)
  • ½ limon suyu

Voeding
per 1 adet
Calorieën
292.5 kJ / 69.9 kcal
Eiwitten
1.9 g
Koolhydraten
7 g
Vetten
4.1 g
Verzadigd vet
0.5 g
Vezels
0.9 g
Natrium
37.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten