Slaný koláč se žampióny, kaštany a brusinkami

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
6 porcí

Ingrediënten

Těsto
  • 200 gramů celozrnné pšeničné mouky
  • 10 gramů sušeného koriandru
  • 80 gramů olivového oleje
  • 50 gramů vody
  • ½ čajové lžičky soli
  • celozrnná pšeničná mouka na pomoučení
Náplň
  • 15 gramů čerstvé petržele
  • 70 gramů olivového oleje
  • 150 gramů cibule na čtvrtky
  • 2 stroužky česneku
  • 100 gramů mrkve na kousky
  • 300 gramů hnědých žampiónů, čerstvých na čtvrtky
  • 300 gramů vařených, oloupaných kaštanů
  • 2 snítky čerstvého tymiánu pouze lístky
  • 1 čajová lžička soli
  • 170 gramů čerstvého sýru
  • 80 gramů šalotky na čtvrtky
  • 40 gramů sušených brusinek
    40 gramů rozinek
  • 1 špetka černého mletého pepře

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porci

Natrium 706.9 mg
Eiwitten 8.1 g
Calorieën 2503.6 kJ / 598.4 kcal
Vetten 35.7 g
Vezels 3.1 g
Verzadigd vet 9.1 g
Koolhydraten 63.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...