Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Dort Ametyst
4.0 4 beoordelingen
Voorbereiding. 1u. 30min
Totaal 4u.
24 porcí
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Karamel
  • 500 gramů cukru
  • 2 polévkové lžíce glukózového sirupu
  • 4 špetky potravinářského barviva fialového
  • 2140 gramů vody
  • ½ čajové lžičky octa
Korpus
  • máslo na vymazání
  • 550 gramů cukru
  • 400 gramů másla pokojové teploty, na kousky
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 polévková lžíce přírodního vanilkového extraktu
  • 6 vajec
  • 75 gramů kakaového prášku
  • 1 polévková lžíce kypřicího prášku do pečiva
  • 350 gramů hladké mouky
  • 450 gramů mascarpone
  • 450 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
Kompletace
  • 500 gramů zralého manga na kousky (2 cm)
  • 2 polévkové lžíce čokoládových hoblin
Dokončení
  • 750 - 1000 gramů fondánu, potahovací hmoty bílé
  • moučkový cukr na podsypání
  • 2 - 3 špetky potravinářského barviva zlatého

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porci

Natrium 76.2 mg
Eiwitten 5.4 g
Calorieën 2799 kJ / 669 kcal
Vetten 31 g
Vezels 1.1 g
Verzadigd vet 19 g
Koolhydraten 93.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Pavlova s domácím vaječným likérem

4.3(17)

13u.

Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)

4.5(21)

1u. 40min

Domácí dětské piškoty

4.5(38)

40min

Polentový koláč s meruňkami (bez cukru)

4.1(15)

55min

Mrkvové cookies s rozinkami a kokosem

4.7(40)

35min

Kávové muffiny

4.1(18)

40min

Jablečné kapsy

4.7(76)

1u. 30min

Kokosový flapjack

5.0(5)

30min

Muffiny za 30 sekund

4.8(18)

25min

Maková linecká vajíčka s lemon curdem

4.0(9)

1u. 20min

Velikonoční zajíčci - koláčky s citrónovým tvarohem

4.7(3)

2u. 55min

Jablečná srdce na špejli

4.3(4)

1u. 20min

 Alles tonen
Alles tonen