Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Limonadă
- 100 g zahăr, sau după gust
- 2 - 3 lămâi, cu coajă, tăiate jumătăți
- 1000 g apă, foarte rece
- 10 cuburi de gheață
Înghețată de fructe
- 60 g zahăr, după gust
- 500 g fructe congelate, tăiate bucăți dacă e nevoie, congelate pe un singur strat (vezi recomandare)
- 120 g smântână
Unt
-
500
g smântână grasă (cca. 48% grăsime), la temperatura camerei (vezi recomandarea)
of 500 g smântână lichidă, 30-40% grăsime, la temperatura camerei (vezi recomandarea)
Aluat de pâine
- 220 g apă
- 1 linguriță zahăr
-
20 - 25
g drojdie proaspătă, fărâmițată
of 2 - 3 lingurițe drojdie uscată - ulei de măsline, pentru uns
- 400 g făină
-
30
g ulei de măsline
of 30 g unt - 1 linguriță sare
Supă cremă, pui cu legume la aburi și sos de muștar
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi (opțional)
- 20 g ulei de măsline
- 700 g amestec de legume (ex. dovlecei, morcovi, sparanghel, ardei gras, broccoli), tăiate felii (0,5 cm)
- 600 g apă
- 3 lingurițe sare
-
500
g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (5 x 2 cm)
of 500 g piept de curcan file, fără piele și os, tăiat fâșii (5 x 2 cm) - 2 linguri sos de soia
- 400 g cartofi, tăiați rondele (0,5 cm)
- ½ linguriță piper măcinat
- ½ linguriță boia de ardei, dulce (optioneel)
-
20
g unt (optioneel)
of 1 lingură smântână (opțional) -
50
g cremă de brânză
of 50 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime - 1 lingură muștar
- 1 priză piper negru măcinat
- 1 gălbenuș (optioneel)
- 3 - 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- Voeding
- per 4 porții
- Calorieën
- 22956.6 kJ / 5486.8 kcal
- Eiwitten
- 207.3 g
- Koolhydraten
- 590.7 g
- Vetten
- 267 g
- Verzadigd vet
- 72.5 g
- Vezels
- 53 g
- Natrium
- 8817.1 mg
Alternatieve recepten
Mămăligă cremoasă cu piersici
50 min
Hornazo
Geen beoordelingen
Budincă de migdale cu apă de trandafiri
1 godz. 20 min
Cheesecake de Sf. Valentin
4 Std. 30 Min
Salam de biscuiți
3 Std. 10 Min
Shake proteic cu cafea
5 Min
Pak choi și orez cu șuncă
40 min
Jeleuri cu vin spumant
2 Std. 30 Min
Bundt spiralat
Geen beoordelingen
Crostini cu pastă de măsline și carne de vită
Geen beoordelingen
Suc de lămâie și pătrunjel
5 Min
Ruladă de porc cu ciuperci
Geen beoordelingen