Apparaten en accessoires
Nektarinen-Mascarpone-Schnitten
Voorbereiding. 40min
Totaal 3u. 40min
16 Stücke
Ingrediënten
Zitronencreme
-
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Zucker85 g
-
Eier2
-
Butter in Stücken50 g
Blätterteig
-
Pistazien, ungesalzen, geschält10 g
-
Ei1
-
Milch1 EL
-
Blätterteig aus dem Kühlregal (2 pck. à 270 g)600 g
-
Zucker1 - 1 ½ EL
Belag und Fertigstellung
-
Nektarinen entsteint, senkrecht halbiert600 g
-
Mascarpone250 g
-
Sahne80 g
-
Minzblätter2 EL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Natrium
232 mg
Eiwitten
6 g
Calorieën
1402 kJ /
335 kcal
Vetten
21 g
Vezels
1.6 g
Verzadigd vet
11 g
Koolhydraten
31 g
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