Ketchup di zucca

Ketchup di zucca

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 3u. 30min

6 vasetti

Ingrediënten

600 g di zucca Red Kuri sbucciata, privata dei semi, a pezzi
250 g di cipolle a pezzi
25 g di radice di zenzero fresco pelato, tagliato a fette sottili
15 g di aglio
200 g di pomodori ciliegino
200 g di patate americane dolci pelate, a pezzi
150 g di albicocche secche, denocciolate
50 g di concentrato di pomodoro
1 ½ cucchiai di curry in polvere
1 cucchiaino di paprica, affumicata, in grani
2 ½ cucchiaini di sale
150 g di aceto di mele
150 g di acqua più un po’ per la pirofila
100 g di succo di mela

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 vasetto

Eiwitten 3.7 g

Calorieën 752.8 kJ / 179.9 kcal

Vetten 0.8 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 43 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Conservare semplicemente 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Pesto alla genovese

20 min

Pesto di basilico

10 min

Salsa al pomodoro

25 min

Mousse di tonno

5 min

Pesto di rucola e peperoncino

5 min

Salsa french dressing

20 min

Guacamole

5 min

Ragù di carne alla bolognese

1 h 30 min

Paté di olive

10 min

Salsa d’arrosto vegana

45 min

Pico de Gallo

5 min

Besciamella

15 min

Alles tonen

Alles tonen