Kylling og mango salat

Kylling og mango salat

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 35min
6 portioner

Ingrediënten

  • koriander, frisk
    2 kviste
  • chili, grøn, lang
    2
  • forårsløg trimmet og skåret i stykker
    2
  • kokosmælk
    270 g
  • kyllingeinderfilet skåret i mundrette stykker
    500 g
  • vand
    1000 g
  • olie
    10 g
  • havsalt
    1 tsk
  • ris, jasmin
    250 g
  • rød peberfrugt skåret i skiver
    1
  • mango, moden skåret i tern
    1
  • ristede peanuts, saltede ristet og groft hakket
    2 - 3 spsk
  • bønnespirer at smage
    50 - 100 g
  • agurk skåret i stykker (1 cm)
    ½
  • mynte, frisk kun blade, fint strimlet
    1 kviste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 710 mg
Eiwitten 19 g
Calorieën 2310 kJ / 552 kcal
Vetten 24 g
Vezels 4 g
Verzadigd vet 10 g
Koolhydraten 62 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen