Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

4.2 65 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

4 porciones

Ingrediënten

30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
150 g de cebolla
200 g de champiñones en cuartos
50 g vino de oporto ruby
500 g de carne de res para guisar en trozos
1 cdita de sal
1 pizca de pimienta molida
100 g de crema (min 30% de grasa)
30 g de mostaza
10 g de maicena

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 0 mg

Eiwitten 28 g

Calorieën 1482 kJ / 353 kcal

Vetten 6 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 22 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

30.Treinta.30 90 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Estofado de pescado

1u. 10min

Carne de res a la jardinera

40min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1u.

Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón

1u.

Lomo de cerdo en salsa agridulce

9u. 30min

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50min

Pollo con salsa cremosa de verduras

50min

Stroganoff de res

1u.

Pollo a la cazadora

40min

Estofado cremoso de pollo en mostaza

40min

Risotto de camarón y espárragos

45min

Camarones al mojo de ajo

20min