Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
泡芙塔皮
- 100 克 水
- 1 小撮 鹽
- 100 克 奶油
- 150 克 低筋麵粉
- 4 顆 蛋
- 50 克 覆盆子粉
榛果糊
- 50 克 焦糖醬
- 10 克 水
- 50 克 去皮榛果
- 10 克 麥芽糖
內餡
- 500 克 鮮奶油,含脂量最低30%, 冷藏
- 50 克 冰糖粉
- 1 茶匙 香草糖
- 50 克 覆盆子
- Voeding
- per 1 個
- Calorieën
- 727 kJ / 174 kcal
- Eiwitten
- 3.8 g
- Koolhydraten
- 19.7 g
- Vetten
- 9.4 g
- Vezels
- 0.5 g