Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 克 全鸡腿, 带骨, 去皮,切块(5公分)
- 2 茶匙 盐
- 3 个 蒜瓣
- 15 克 新鲜姜, 去皮
- 150 克 炸葱, 自制 (参考贴士)
- 40 克 酥油
- 1 汤匙 芫荽粉
- 1 茶匙 茴香粉
- 1 茶匙 孜然粉
- ¼ 茶匙 肉桂粉
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 100 克 淡奶
- 100 克 番茄泥 (参考贴士)
- 60 克 番茄酱
- 400 克 水
- 40 克 杏仁片 ,香烤
- 60 克 金葡萄干 ,香煎
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1918 kJ / 458 kcal
- Eiwitten
- 43 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 22 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 740 mg