Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 κ.σ. σπόρους κόλιανδρου
- 1 ½ κ.σ. σπόρους κύμινου
- 6 λοβούς κάρδαμου (μαύρο κάρδαμο)
- 10 γαρίφαλα
- 2 κ.σ. τσίλι Κασμίρ σε σκόνη
- 1 κ.σ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 2 κ.σ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.σ. αλάτι
- 60 γρ. καστανή ζάχαρη
- 120 γρ. πάστα ντομάτας
- 120 γρ. πάστα σκόρδου (βλ. συμβουλή)
- 80 γρ. πάστα τζίντζερ
- 200 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το βάζο
- Voeding
- per 1 βαζάκι
- Calorieën
- 12118 kJ / 2885 kcal
- Eiwitten
- 19.28 g
- Koolhydraten
- 129.44 g
- Vetten
- 249.97 g
- Verzadigd vet
- 38.5 g
- Vezels
- 52.08 g
- Natrium
- 5053.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
Geen beoordelingen
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
Geen beoordelingen
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
Geen beoordelingen
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1h
Ρόστι Βέρνης
Geen beoordelingen
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
Geen beoordelingen
Γιορτινό μαρτίνι μέντα-σοκολάτα
20min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
Geen beoordelingen
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25 Min
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min