Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

4.2 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 5min

5 porsiyon

Ingrediënten

Fas Usulü Kuzu Burger Köftesi

limon sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş
1
taze nane sadece yaprakları
4 - 5 dal
maydanoz sadece yaprakları
4 - 5 dal
soğan dörde bölünmüş
80 g
80 g arpacık soğanı
diş sarımsak
2
sızma zeytinyağı
20 g
ince bulgur
70 g
su bulgurları ıslatmak için
500 g
kuzu kıyma (orta yağlı), 2-3 parçaya bölünmüş
500 g
toz kimyon
1 tk
toz kişniş
1 tk
tuz
1 ¼ tk
karabiber
¼ tk

Harissalı Yoğurt Sosu

maydanoz sadece yaprakları
3 dal
taze nane sadece yaprakları
2 dal
tuz
½ tk
limon suyu
20 g
süzme yoğurt yoğun kıvamlı
200 g
harissa ezmesi (sos), bk. Öneriler
1 yk
küçük hamburger ekmeği
5

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porsiyon

Natrium 1113.7 mg

Eiwitten 27 g

Calorieën 2245.6 kJ / 536.7 kcal

Vetten 29.5 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 11.3 g

Koolhydraten 41.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbekü Zamanı 20 recepten
Turkije

Dünya Turu 23 recepten
Turkije

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 17 recepten
Turkije

Misschien vind je het ook leuk...

Havuç ve Portakallı Shot

5min

Kıtırlı Papatya Çörek

1h 5min

Kereviz Salatası

10min

Mantar Çorbası, Buharda Pişmiş Hindi ve Sebzeler

45min

Ekmek Çanağında Domuz Bacon'lı Dana Yahni

6h 30min

Çikolata tozu (çok ince rendelenmiş çikolata)

5min

Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası

1h 5min

Tavuklu Mısır Çorbası, Brokolili Tuzlu Kek

1h 25min

Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası

1h 5min

Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası

10h 30min

Fındıklı Tahin Pekmez

1h 10min

Çikolataya Batırılmış Çilek ve Cevizli Hurma Topları

30min