Fish Stock

Fish Stock

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

1315 g

Ingrediënten

water
1500 g
fish bones cut into pieces (approx. 5 cm/1 in.) (see Tip)
300 - 500 g
salt or to taste
1 tsp
dried bay leaves
2
whole black peppercorns
6
Spanish onions cut into pieces
300 - 350 g
carrots peeled
200 g
fennel bulb cut in 4
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1315 g

Natrium 3636.4 mg

Eiwitten 133.5 g

Calorieën 3942.5 kJ / 942.3 kcal

Vetten 32.1 g

Vezels 6.3 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 32.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basics - Stocks & Pastes 6 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Versatile Smooth Soup

45min

Vegetable Stock Paste (Vegan)

40min

Slow Cooked Chickpeas (TM6)

26u. 5min

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

1u. 40min

Slow cooked veal stew

2u. 10min

Citrus dust

4u. 10min

Onion Skin Broth

1u. 5min

Chicken curry with okra (quwarman al dajaj)

50min

Seafood Soup

30min

Rava payasam

50min

Stir-Fried Vegetables (TM5 Metric)

10min

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1u. 10min