Fish Stock

Fish Stock

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

1315 g

Ingrediënten

water
1500 g
fish bones cut into pieces (approx. 5 cm/1 in.) (see Tip)
300 - 500 g
salt or to taste
1 tsp
dried bay leaves
2
whole black peppercorns
6
Spanish onions cut into pieces
300 - 350 g
carrots peeled
200 g
fennel bulb cut in 4
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1315 g

Natrium 3636.4 mg

Eiwitten 133.5 g

Calorieën 3942.5 kJ / 942.3 kcal

Vetten 32.1 g

Vezels 6.3 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 32.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basics - Stocks & Pastes 6 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

Žádné hodnocení

Chicken Stock Paste

1hod.

Caramel Sauce

Žádné hodnocení

Polvo à Lagareiro (Portuguese Baked Octopus with Potatoes)

1hod. 30min.

Mixed Mushroom Sauté

30min.

Basic Chicken Stock

1hod. 10min.

Spicy pineapple vinaigrette

5min.

All-in celery juice shots

5min.

Cauliflower Stuffing for Hedonists (Bill Yosses)

55min.

Sautéing 7 oz Zucchini

20min.

Cucumber soup with prawn skewers

Žádné hodnocení

Barley Ginkgo Nut Bean Curd Dessert

40min.