Fish Stock

Fish Stock

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

1315 g

Ingrediënten

water
1500 g
fish bones cut into pieces (approx. 5 cm/1 in.) (see Tip)
300 - 500 g
salt or to taste
1 tsp
dried bay leaves
2
whole black peppercorns
6
Spanish onions cut into pieces
300 - 350 g
carrots peeled
200 g
fennel bulb cut in 4
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1315 g

Natrium 3636.4 mg

Eiwitten 133.5 g

Calorieën 3942.5 kJ / 942.3 kcal

Vetten 32.1 g

Vezels 6.3 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 32.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basics - Stocks & Pastes 6 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Beetroot carpaccio with burrata

1 Std. 25 Min

Three Egg French Omelet

30 Min

Honeycomb

Keine Bewertungen

Sweet and Sour Pork Ribs

40 Min

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

5 Std. 20 Min

Pear and Blue Cheese Salad with Hazelnuts (TM6)

Keine Bewertungen

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4 Std. 15 Min

Chicken and caramelised onion sausages

1 Std. 5 Min

Wholegrain Easter bread with eggs and smoked trout

1 Std. 45 Min

Sautéed turkey strips

15 Min

Heat-Treated Eggs

20 Min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 Min