Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği
TM6 TM5

Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği

4.5 (11 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 300 g su, ekmek hamuruna sürmek için ekstra su
  • 15 g taze maya, ufalanmış
  • 500 g tam buğday unu, serpmek için ekstra tam buğday unu
  • 2 ¼ tk tuz
  • 15 g haşhaş tohumu
  • 25 g ay çekirdeği içi, tuzsuz
  • 15 g susam
  • 15 g keten tohumu
  • 2 su bardağı kaynar su, pişirme sırasında kullanmak için

Voeding
per 1 adet
Calorieën
9454 kJ / 2259.6 kcal
Eiwitten
70.9 g
Koolhydraten
404.8 g
Vetten
39 g
Verzadigd vet
4.6 g
Vezels
28.5 g
Natrium
5293.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten