Pastel de crema y champán

Pastel de crema y champán

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 55min

12 rebanadas

Ingrediënten

Pastel

5 huevo
150 g azúcar
15 g azúcar aromatizada con vainilla
1 pizca sal
175 g harina semi-integral
2 cditas polvo para hornear
5 cda agua caliente

Crema de champán

8 láminas de grenetina
1 limón el jugo y la ralladura
3 yemas de huevo
150 g azúcar
200 g de champán

200 g de vino blanco, o sparkling white wine
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
250 g de uvas rojas o blancas
1 de jugo de limón, recién exprimido

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 rebanadas

Natrium 117.2 mg

Eiwitten 6.4 g

Calorieën 1321.5 kJ / 315.8 kcal

Vetten 12.3 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 6.7 g

Koolhydraten 43.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

140 Años: Cocina con Burbujas 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Roles de calabaza y canela

3u. 20min

Atole de guayaba

40min

Capirotada

1u. 10min

Crema de frutas con bolitas de palomitas

Geen beoordelingen

Pan molido grueso

10min

Agua de Horchata

10min

Jericallas

5u.

Helado de queso de cabra, yogur y miel

8u. 10min

Molotes de plátano rellenos de queso

45min

Pan francés con compota de jengibre, pera y moras

40min

Birria

1u.

Dulce de tapioca

1u.