Pastel de crema y champán

Pastel de crema y champán

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 55min

12 rebanadas

Ingrediënten

Pastel

5 huevo
150 g azúcar
15 g azúcar aromatizada con vainilla
1 pizca sal
175 g harina semi-integral
2 cditas polvo para hornear
5 cda agua caliente

Crema de champán

8 láminas de grenetina
1 limón el jugo y la ralladura
3 yemas de huevo
150 g azúcar
200 g de champán

200 g de vino blanco, o sparkling white wine
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
250 g de uvas rojas o blancas
1 de jugo de limón, recién exprimido

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 rebanadas

Natrium 117.2 mg

Eiwitten 6.4 g

Calorieën 1321.5 kJ / 315.8 kcal

Vetten 12.3 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 6.7 g

Koolhydraten 43.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

140 Años: Cocina con Burbujas 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Bizcocho de zanahoria

1h 55min

Pan de plátano y chocolate

1h 20min

Pay de manzana de la abuela

2h

Pastel de nueces y zanahorias

1h

Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6

4h 20min

Bizcocho de chocolate

1h 40min

Pastel de manzana

1h

Pan aliñado

50min

Galletas crujientes de chocolate

1h 15min

Bizcocho de quesitos al vapor

1h 10min

Pan de jalá vegano

2h 30min

Tarta de queso japonesa

1h

Alles tonen

Alles tonen