Tex-mex burgare

Tex-mex burgare

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 4u. 25min

5 stycken

Ingrediënten

Hamburgerbröd

vatten
50 g
färsk jäst
10 g
mjölk
50 g
strösocker
15 g
vetemjöl
250 g
ägg
2
osaltat smör
40 g
fint salt
1 nypa
sesamfrö, valfri färg
1 matsked

Grillsås

schalottenlök
30 g
vitlöksklyfta
1
olivolja
15 g
malen cayennepeppar
1 nypa
farinsocker
50 g
passerade tomater
125 g
senap
2 matskedar
citronsaft (optioneel)
1 matsked
Worcestershiresås
1 tesked
majsmjöl (stärkelse)
1 tesked

Tex-mex burgare

lök skuren i halvor
100 g
vitlöksklyfta
1
olivolja
25 g
mexikansk kryddblandning eller valfri annan kryddblandning
2 teskedar
malen cayennepeppar
1 nypa
tomat tärnad
150 g
konserverad majs avrunna
50 g
nötfärs formade till 5 hamburgerbiffar
600 g
emmentalerost eller någon annan medelhård ost (t.ex. cheddar, gouda)
6 skivor
salladsblad för garnering
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 bit

Eiwitten 60 g

Calorieën 3377 kJ / 808 kcal

Vetten 38 g

Koolhydraten 56 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hamburgare 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

Keine Bewertungen

Beef Wellington med rödvinssås

Keine Bewertungen

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Keine Bewertungen

Kyckling Katsu Curry med ris

1 Std. 40 Min

Tacos

25 Min

Satay pad thai med kyckling

Keine Bewertungen

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Keine Bewertungen

Kycklinggyros med tzatziki

30 Min

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

1 Std. 45 Min

Cevapcici med tzatziki

Keine Bewertungen

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

Keine Bewertungen

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

2 Std. 45 Min

Alles tonen

Alles tonen