Polsk grøntsagssalat

Polsk grøntsagssalat

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

8 portioner

Ingrediënten

Salat

gulerødder skrællet og skåret i stykker (4 cm)
300 g
pastinakker skrællet og skåret i stykker (4 cm)
200 g
knoldselleri skrællet og skåret i stykker (4 cm)
100 g
kartofler skrællet og skåret i stykker (4-4,5 cm)
430 g
vand
500 g
æg
4
porrer kun den hvide del, skåret i skiver (1,5 cm)
70 g
agurker skåret i stykker (3 cm)
250 g
æbler skåret i kvarte og kerner fjernes
180 g
ærter, frost (optioneel) optøet
220 g

Servering

mayonnaise (se tip)
280 - 300 g
dijonsennep
1 tsk
sort peber, stødt
½ tsk
havsalt
1 knivspids
persille, frisk kun blade, finthakket, til pynt
1 - 2 kviste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 521 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1292 kJ / 308 kcal

Vetten 15 g

Vezels 7 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 31 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festlige smagsoplevelser 14 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Grillet auberginesalat med tahinidressing

45min

Blinis

Geen beoordelingen

Grøntsagsfrittata

Geen beoordelingen

Små broccolitærter med bacon

Geen beoordelingen

Kødboller med romescosauce

Geen beoordelingen

Lun linsesalat med bær og spinat

Geen beoordelingen

Salat med sobanudler og tofu

Geen beoordelingen

Avocadosorbet

Geen beoordelingen

Basilikumsorbet

Geen beoordelingen

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Geen beoordelingen

Gyoza med svinekødsfyld og dipsauce

Geen beoordelingen

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen