Ångade bánh mì-burgare med inlagda morötter

Ångade bánh mì-burgare med inlagda morötter

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 portioner

Ingrediënten

vitlöksklyftor
2
färsk bird's-eye chili urkärnad, i bitar
1
1 färsk röd chili, urkärnad, i bitar
boneless pork meat i bitar (3 cm)
500 g
fisksås
10 g
salt
1 ½ tesked
malen svartpeppar
¼ tesked
vatten
770 g
socker
2 nypor
torrjäst
1 tesked
italienskt vetemjöl "00" (se tips)
250 g
olja + extra för stekning och smörjning
15 g
morot
200 g
rättika
150 g
färsk koriander endast blad, + extra för garnering
3 kvistar
risvinäger
30 g
socker
1 tesked
majonnäs
4 matskedar
sriracha
1 - 2 matskedar
pâté, valfri sort
100 g
gurka i skivor
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 1413.4 mg

Eiwitten 28.9 g

Calorieën 3071.5 kJ / 734.1 kcal

Vetten 43.7 g

Vezels 3.6 g

Verzadigd vet 11.8 g

Koolhydraten 57.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fusion Köket 14 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

Keine Bewertungen

Beef Wellington med rödvinssås

Keine Bewertungen

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Keine Bewertungen

Kyckling Katsu Curry med ris

1 Std. 40 Min

Tacos

25 Min

Satay pad thai med kyckling

Keine Bewertungen

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Keine Bewertungen

Kycklinggyros med tzatziki

30 Min

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

1 Std. 45 Min

Cevapcici med tzatziki

Keine Bewertungen

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

Keine Bewertungen

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

2 Std. 45 Min

Alles tonen

Alles tonen