Biff Madras

Biff Madras

5.0 3 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 30min
6 portioner

Ingrediënten

  • färsk ingefära skalad, i runda skivor (2 mm)
    10 g
  • vitlöksklyftor
    2
  • lök delad i kvartar
    100 g
  • vegetabilisk olja plus 2 msk
    20 g
  • grytbitar av nötkött tärnad (2 cm)
    600 g
  • madras currypasta
    2 matskedar
  • tomatpuré
    50 g
  • vatten eller tillräckligt för att täcka kött
    300 g
  • köttbuljongtärning (för 0,5 l) smulad
    ½
    ½ tesked köttbuljongpasta, smulad
  • citronsaft
    2 matskedar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 298.9 mg
Eiwitten 22.5 g
Calorieën 982.1 kJ / 234.7 kcal
Vetten 14.5 g
Vezels 1.1 g
Verzadigd vet 2.7 g
Koolhydraten 4.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen