Kue Beras Ketan

Kue Beras Ketan

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 1u. 20min

Totaal 2u. 40min

12 potongan

Ingrediënten

Persiapkan Bakcang

daun bambu besar
30

isian

lobak putih potong 3 cm, rendam dalam air selama 15 menit, bilas, tiriskan
30 g
bawang merah
30 g
minyak sayur
50 g
udang ebi cuci dan rendam di air kurang lebih 5 menit, tiriskan
2 sdm
jamur shitake kering rendam dalam air hingga lunak, potong dadu (1 cm)
5 - 6
daging babi cincang daging giling kasar
250 g
saus tiram
1 sdm
gula
½ sdt
garam (optioneel)
1 sdt
kecap asin
30 g
lada putih bubuk
¼ sdt
bubuk bumbu ngo hiong
¼ sdt

Beras Ketan

tepung beras ketan
600 g
air
1430 - 1530 g
gula
30 g
garam
1 sdt
minyak sayur
1 sdm

Penyusunan

minyak sayur untuk mengoles
air
800 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 12 potongan

Natrium 5969.8 mg

Eiwitten 95 g

Calorieën 14008.1 kJ / 3351.2 kcal

Vetten 89.9 g

Vezels 14.3 g

Verzadigd vet 284.1 g

Koolhydraten 527.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bakcang 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)

30min.

Sup Sayur Kuning

50min.

Creamy Penne Salmon

25min.

Tumis Domba dengan Sohun

20min.

Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

2hod. 25min.

Pulut Pagi

4hod. 40min.

Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)

1hod. 35min.

Pasta Ragout Sayur

Žádné hodnocení

Pasta dengan Sayuran

Žádné hodnocení

Nasi Ham Pakchoy

Žádné hodnocení

Bubur Vegetarian

35min.

Bubur Sapi dan Jagung

35min.

Alles tonen

Alles tonen