Nuss-Striezel
TM5 TM6

Nuss-Striezel

4.8 (87 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 g Milch
  • 60 g Butter, weich, in Stücken
  • 20 g frische Germ, zerbröselt
  • 500 g Weizenmehl, glatt
  • 50 g Feinkristallzucker
  • 1 TL Salz
  • Butter zum Einfetten

Nuss-Füllung und Fertigstellung

  • 200 g Haselnüsse, ganz
  • 75 g Milch, 1-3 EL extra
  • 100 g Marzipan-Rohmasse, in Stücken
  • 100 g Marillenmarmelade
  • 30 g Feinkristallzucker
  • 1 Prise Salz
  • ½ TL Zimt, gemahlen
  • 1 - 3 EL Milch
  • Weizenmehl, glatt, zum Bemehlen
  • 1 Eidotter
  • 1 EL Milch
  • 30 g Marillenmarmelade, passiert
  • 50 g Staubzucker
  • 1 EL Zitronensaft
  • 3 EL Mandelblättchen

Voeding
per 1 Scheibe
Calorieën
1534 kJ / 367 kcal
Eiwitten
8 g
Koolhydraten
49 g
Vetten
17 g
Verzadigd vet
4 g
Vezels
4 g
Natrium
254 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten