Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Marináda
- 3 stroužky česneku
- 1 čajová lžička mleté uzené sladké papriky
- 5 kuliček černého pepře
- 1 čajová lžička soli
- 4 snítky petrželové natě
- 100 gramů sherry octa nebo medového octa
- 50 gramů vody
Jehněčí kotletky
- 800 gramů jehněčích kotlet
- 100 gramů hladké mouky
- 70 gramů olivového oleje
- 150 - 200 gramů pražené kukuřice
- 150 - 200 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
- Voeding
- per 4 porce
- Calorieën
- 18543.1 kJ / 4431.9 kcal
- Eiwitten
- 132.6 g
- Koolhydraten
- 103.5 g
- Vetten
- 383.9 g
- Verzadigd vet
- 154.5 g
- Vezels
- 6.2 g
- Natrium
- 2839.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Kuřecí frikasé s chřestem
1h
Bramborové spirálky s česnekovým dipem
45min
Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem
Geen beoordelingen
Tandoori marináda
10 min
Bolognese classico
5h
Aïoli
5 min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3 Std. 15 Min
Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka
2 Std. 25 Min
Čočková pěna
Geen beoordelingen
Pstruh na páře a květákové pyré
1h 10min
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
1h 15min
Vitello tonato
2 godz.