Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 50 - 55 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 40 g wątróbki drobiowej lub podrobów dodanych do kurczaka, pokrojonych na małe kawałki (optioneel)
- 1 tuszka z kurczaka (1100-1300 g)
- 1 - 1 ½ łyżki przyprawy do kurczaka
- 180 g mleka
- 180 g bułki tartej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 700 g wody
-
2
łyżeczki koncentrat bulionu warzywnego
of 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej wymieszana z 1 łyżką wody
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do smaku
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 4112.3 kJ / 982.9 kcal
- Eiwitten
- 65.6 g
- Koolhydraten
- 39 g
- Vetten
- 61.2 g
- Verzadigd vet
- 21.6 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 1510.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)
35 min
Jajecznica z kiełbasą na parze
30 min
Gulasz z ziemniakami
45 min
Gotowanie na parze ziemniaków lub batatów (650-1200 g)
40min
Gotowanie na parze kalafiora (350-900 g)
30 min
Zupa botwinka; Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami i szparagami
45 min
Ryba z fasolką szparagową, salsą verde i szafranowym pilawem; Mus cytrynowo-bazyliowy
55min
Kurczak na Varomie; Purée ziemniaczane, surówka z marchewki i selera; Ciasto z kruszonki owsianej z owocami
1h 40 min.
Indyk w glazurze pomarańczowej
29 Std. 45 Min
Świąteczny nadziewany kurczak
2 Std. 10 Min
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM6)
3 godz. 50 min
Żurek XXL
1 Std.