Apparaten en accessoires
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
6 porcí
Ingrediënten
-
3 žloutky
-
1 ½ vrchovaté čajové lžičky dijonské hořčice
-
1 špetka soli plus navíc na dochucení
-
1 špetka mletého černého pepře plus navíc na dochucení
-
20 gramů citrónové šťávy
-
50 gramů olivového oleje
-
250 gramů slunečnicového oleje
-
5 ančoviček v oleji scezených
-
2 polévkové lžíce nakládaných kaparů scezených
-
40 gramů červené cibule napůl
-
5 gramů čerstvé petržele jen lístky
-
3 snítky čerstvého estragonu jen lístky
-
5 stonků čerstvé pažitky překrojené napůl
-
12 křepelčích vajec
-
500 gramů vody
-
750 gramů salátových brambor na plátky (1 cm)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porci
Eiwitten
8 g
Calorieën
2601 kJ /
628 kcal
Vetten
56 g
Koolhydraten
23 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Super saláty
10 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je het ook leuk...
Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou
45min
Malajské kokosové kuře
10u.
Grapefruitový sorbet se šumivým vínem
8u. 15min
Bramborový salát s vejci (s krytem mixovacích nožů 2v1)
45min
Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem
40min
Pečená zelenina s bramborovou kaší v pekáčku
1u. 15min
Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem
4u. 30min
Špagety s chřestovou omáčkou
55min
Pikantní hovězí s citrónovou fetou
30min
Lososovo-hořčičná omáčka s koprem na těstoviny
20min
Krevetová polévka s chorizem a bramborami
40min
Gnocchi s krevetovo-pórkovou omáčkou
25min