Compatibele versies
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 žloutky
- 1 ½ vrchovaté čajové lžičky dijonské hořčice
- 1 špetka soli, plus navíc na dochucení
- 1 špetka mletého černého pepře, plus navíc na dochucení
- 20 gramů citrónové šťávy
- 50 gramů olivového oleje
- 250 gramů slunečnicového oleje
- 5 ančoviček v oleji, scezených
- 2 polévkové lžíce nakládaných kaparů, scezených
- 40 gramů červené cibule, napůl
- 5 gramů čerstvé petržele, jen lístky
- 3 snítky čerstvého estragonu, jen lístky
- 5 stonků čerstvé pažitky, překrojené napůl
- 12 křepelčích vajec
- 500 gramů vody
- 750 gramů salátových brambor, na plátky (1 cm)
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 2601 kJ / 628 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 56 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu
40 min
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
35 min
Tex-Mex kuřecí quinoa salát
30 min
Houbové burgery
Geen beoordelingen
Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini
Geen beoordelingen
Caldeirada – portugalská rybí polévka
45 min
Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche
30 min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1 godz.
Rillettes z uzeného lososa
10min
Houbové rizoto s mascarpone
30 min
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25 min
Cuketový krém s modrým sýrem
25 min