Kjötbollur og ostakartöflur

Kjötbollur og ostakartöflur

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
4 skammtar

Ingrediënten

Chili-osta kartöflur
  • parmesan ostur skorið í bita (2 cm)
    50 g
  • fersk steinselja aðeins blöðin
    8 g
  • chili, þurrkað
    1 - 2
  • sjávarsalt
    1 tsk
  • nýjar kartöflur afhýddar, skornar í fjóra bita
    600 g
  • rauð paprika í bitum (3-4 cm)
    300 g
  • matarolía
    10 g
Kjötbollur
  • brauð rifið í sundur
    75 g
  • laukur skorinn í fernt
    120 g
  • hvítlauksrif eftir smekk
    1 - 2
  • mjólk
    50 g
  • nautahakk eða blandað hakk
    500 g
  • egg, meðalstærð
    1
  • paprikukrydd
    1 tsk
  • marjoram
    2 tsk
  • sinnep
    2 tsk
  • sjávarsalt
    1 tsk
  • svartur pipar
    ¼ tsk
  • matarolía til að smyrja
  • sýrður rjómi til að bera fram með

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 skammtur

Natrium 1357.8 mg
Eiwitten 37 g
Calorieën 2391 kJ / 571 kcal
Vetten 26 g
Vezels 6.8 g
Verzadigd vet 10 g
Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen