Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 克 中藥材 (王不留行)
- 5 克 當歸
- 400 克 豬腳 ,切塊(約5公分),以熱水川燙後刮除細毛
- 500 克 水
- 25 克 生花生仁 ,浸泡6小時
- 25 克 乾燥黃豆 ,浸泡6小時
- ½ 茶匙 鹽
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1181 kJ / 282 kcal
- Eiwitten
- 25.694 g
- Koolhydraten
- 3.505 g
- Vetten
- 18.119 g
- Vezels
- 1.269 g