虎皮蛋糕捲
TM5 TM6

虎皮蛋糕捲

4.0 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

鮮奶油內餡

  • 200 克 鮮奶油
  • 20 克 冰糖粉

蛋糕捲

  • 5 顆 蛋黃 (冷藏)
  • 110 克 冰糖粉
  • 50 克 橄欖油
  • 100 克 牛奶
  • 150 克 低筋麵粉 ,先以篩網過篩
  • ½ 茶匙 天然香草精
  • 5 顆 蛋白 (冷藏)
  • 5 克 檸檬汁

虎皮外皮

  • 200 克 蛋黃 (冷藏)
  • 80 克 冰糖粉
  • 40 克 玉米粉 ,先以篩網過篩

Voeding
per 1 人份
Calorieën
1671.4 kJ / 399.8 kcal
Eiwitten
12.8 g
Koolhydraten
39.9 g
Vetten
21.4 g
Vezels
0.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten