Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Kartoffeln
-
800
g Drillinge (siehe Tipp)
of 800 g Frühkartoffeln (siehe Tipp) - 500 g Wasser
-
30
g Olivenöl
of 30 g Sonnenblumenöl - 1 TL Salz
Kräutervinaigrette und Fertigstellung
- 80 - 90 g Schalotten
- ½ rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
-
80
g Olivenöl
of 80 g Sonnenblumenöl -
1 ½
TL Dijon-Senf
of 1 ½ TL Senf, mittelscharf - 5 g Petersilie, abgezupft
- 5 g Basilikum, abgezupft
- ½ EL Thymian, getrocknet
- 30 g Weißweinessig
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1170 kJ / 280 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 18 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 416 mg