Pudim de alperce com chantilly e praliné de amêndoa da Débora Cabral
TM6 TM5

Pudim de alperce com chantilly e praliné de amêndoa da Débora Cabral

4.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

Praliné

  • 100 g amêndoa s/ pele
  • 125 g açúcar
  • 50 g água

Pudim

  • 150 g alperce seco
  • 150 g água
  • Manteiga q.b. p/ untar
  • Açúcar q.b. p/ polvilhar
  • 6 claras de ovo
  • 15 g sumo de limão
  • 1 pitada de sal
  • 180 g açúcar

Cobertura

  • 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
  • 20 g açúcar em pó
  • 3 - 4 gotas de sumo de limão

Voeding
per 1 dose
Calorieën
2560.9 kJ / 612.1 kcal
Eiwitten
8.8 g
Koolhydraten
74.8 g
Vetten
33.7 g
Verzadigd vet
16 g
Vezels
3.7 g
Natrium
100.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten