Glutenfri kyllingtærte med pære

Glutenfri kyllingtærte med pære

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u. 40min

8 portioner

Ingrediënten

Glutenfri tærtedej

smør koldt, plus ekstra til smøring
160 g
rismel
140 g
arrowroot pulver
70 g
majsmel plus ekstra til drys
90 g
havsalt
¼ tsk
xanthan gum, fortykningsmiddel
2 tsk
æg
1
æblecidereddike
1 tsk
vand koldt
40 g

Kylling- og pærefyld

fed hvidløg
2
porre kun den hvide del, skåret i stykker
1
smør
50 g
kyllingelår, uden skind og ben skåret i tern (3 cm)
600 g
timian, frisk kun blade
3 kviste
sort peber, stødt
½ tsk
vand
50 g
majsmel
2 - 3 spsk
grøntsagsbouillon (se tip)
1 spsk
hvidvin
50 g
pære (ca. 1 pære), skrællet, udkernet og skåret i tern (2 cm)
150 g
fløde, 35 %
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 258.1 mg

Eiwitten 17.1 g

Calorieën 2039.8 kJ / 485.7 kcal

Vetten 28.5 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 16.9 g

Koolhydraten 38.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Glutenfrit bagværk 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Bløde morgenboller

1u. 45min

Gluten- og kernefrie boller

Geen beoordelingen

Cheesecake med woodruffsirup

Geen beoordelingen

Proteinkiks med frø og kerner

Geen beoordelingen

Madbrød med hummus og grøntsager (1800 kcal)

Geen beoordelingen

Pizzahorn

Geen beoordelingen

Blomsterboller

Geen beoordelingen

Ciabatta

Geen beoordelingen

Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt

Geen beoordelingen

Lasagneruller med spinat

Geen beoordelingen

Salte aperitifstjerner

Geen beoordelingen

Mini franskbrød med blommefyld

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen