Compatibele versies
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Chifteluțe
- 70 g parmezan, tăiat în bucăți (2 cm)
- 10 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 40 g ceapă, tăiată sferturi
- 2 căței de usturoi
- 600 g carne tocată de porc (vezi recomandare)
- 20 g pesmet
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 1 linguriță sare
- 2 - 3 prize piper negru măcinat
Sos de roșii și chifteluțe
- 80 g ceapă, tăiată sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 200 g ardei grași roșii, tăiați în bucăți (3 cm)
- 30 g ulei de măsline
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- 15 frunze de busuioc proaspăt, rupte în bucăți
- 1 linguriță zahăr
- 2 - 3 prize scorțișoară măcinată (optioneel)
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
Chifteluțe gătite la aburi și Piure de cartofi
- 800 g cartofi făinoși, descojiți, tăiați în bucăți (2-3 cm)
- 200 g lapte
- 40 g unt nesărat, tăiat în bucăți
- ¼ - ½ linguriță nucșoară măcinată
- ½ - 1 linguriță sare
- ¼ - ½ linguriță piper negru măcinat
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2517.4 kJ / 601.7 kcal
- Eiwitten
- 28.7 g
- Koolhydraten
- 38.7 g
- Vetten
- 37.4 g
- Verzadigd vet
- 15 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 1354 mg
Alternatieve recepten
Ouă de Paște vopsite în verde
Geen beoordelingen
'Burritos' cu legume
20 Min
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3h 40min
Cocktail Punch de citrice
Geen beoordelingen
Kiwi Sour
Geen beoordelingen
Ruladă de carne
1小时 30 分钟
Salată de legume și tocană de linte; Mousse vegan de ciocolată
Geen beoordelingen
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Geen beoordelingen
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
Geen beoordelingen
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3小时 15 分钟
Submarine cu chifteluțe
55 dk
File de cod sous-vide, cu cartofi
Geen beoordelingen