Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 45min

6 porții

Ingrediënten

Chifteluțe

parmezan tăiat în bucăți (2 cm)
70 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
ceapă tăiată sferturi
40 g
căței de usturoi
2
carne tocată de porc (vezi recomandare)
600 g
pesmet
20 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
2 - 3 prize

Sos de roșii și chifteluțe

ceapă tăiată sferturi
80 g
cățel de usturoi
1
ardei grași roșii tăiați în bucăți (3 cm)
200 g
ulei de măsline
30 g
roșii cuburi, din conservă
800 g
frunze de busuioc proaspăt rupte în bucăți
15
zahăr
1 linguriță
scorțișoară măcinată (optioneel)
2 - 3 prize
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Chifteluțe gătite la aburi și Piure de cartofi

cartofi făinoși descojiți, tăiați în bucăți (2-3 cm)
800 g
lapte
200 g
unt nesărat tăiat în bucăți
40 g
nucșoară măcinată
¼ - ½ linguriță
sare
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 1354 mg

Eiwitten 28.7 g

Calorieën 2517.4 kJ / 601.7 kcal

Vetten 37.4 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 15 g

Koolhydraten 38.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Preparate de bază cu Thermomix Friend® 9 recepten
tmde.general.market.romania

Misschien vind je het ook leuk...

Chifteluțe cu sos de roșii

1u. 10min

Prăjitură Albinița/Claudia

2u. 30min

Iahnie de fasole

30u. 45min

Fasole cu șorici

1u. 45min

Tocăniță de carne, cu mămăligă

4u.

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Geen beoordelingen

Ouă umplute

25min

Suc de pere (10-12 luni)

15min

Ruladă de carne

1u. 20min

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20min

Prăjitura ”Tăvălită”

1u. 10min

Mojito de zmeură

10min