Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

Ceapă fermentată (Cutter)

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Iaurt de soia (vegan)

Pâine paleo

Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă

Sorbet Gin și tonic cu castravete

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

Kimchi

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

Suc pentru digestie cu papaya

Sushi cu quinoa și cartof dulce