Muffins végans cheesecake et myrtilles

Muffins végans cheesecake et myrtilles

5.0 4 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 20min
12 morceaux

Ingrediënten

Le fromage de cajou
  • 150 g de noix de cajou
  • 90 g de lait d'amande non sucré
  • 15 g de maïzena
  • 70 g de sucre
  • ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
Muffins
  • 2 c. à soupe de graines de lin doré
  • 2 c. à soupe d'eau chaude
  • 10 g de zeste de citron râpé
  • 110 g de sucre
  • 90 g de margarine végétalienne
  • 100 g de lait d'amande non sucré
  • 230 g de farine de blé
  • 10 g de jus de citron, fraîchement pressé
  • 1 c. à café de bicarbonate de soude
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 150 g de myrtilles fraîches et un peu plus pour décorer
  • du sucre glace pour saupoudrer

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 morceau

Natrium 205.6 mg
Eiwitten 4.9 g
Calorieën 1159 kJ / 277 kcal
Vetten 12.6 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 2.8 g
Koolhydraten 37.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...