法式奶油面包(Brioche)

法式奶油面包(Brioche)

4.5 17 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 5u.
16 片

Ingrediënten

  • 牛奶
    20 克
  • 新鲜酵母 剥碎
    20 克
    2 茶匙 干酵母粉, (8克)
  • 高筋面粉 多备一些作手粉
    350 克
  • 鸡蛋(每颗约53-63克)
    4 颗
  • 60 - 100 克
  • 1 茶匙
  • 黄油 切小块,多备一些涂抹用
    170 克
  • 蛋黄 稍微打散,给面包上色用
    1 颗

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 片

Eiwitten 5 g
Calorieën 836 kJ / 200 kcal
Vetten 11 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...