Bułki-trojaczki z ziarnami
TM6 TM5

Bułki-trojaczki z ziarnami

4.7 (70 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 380 g wody, letniej
  • 300 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 15 g drożdży świeżych, pokruszonych
    of 1 ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 2 łyżeczki miodu
  • 300 g mąki orkiszowej, razowej
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
  • 1 łyżka mleka, do posmarowania
  • mieszane ziarna, np. sezamu, maku, siemienia lnianego, czarnuszki, słonecznika, dyni, do posypania

Voeding
per 1 sztukę
Calorieën
790.4 kJ / 188.9 kcal
Eiwitten
7.7 g
Koolhydraten
37.3 g
Vetten
1.5 g
Verzadigd vet
0.3 g
Vezels
3.6 g
Natrium
403.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten